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婴幼儿食品

作者: 来源: 日期:2019/8/14 12:36:39 人气: 48  加入收藏 标签:

为了进一步提升中国婴幼儿配方奶粉的品质,近年来,我国有关部门连续出台了一系列强有力的政策文件,监管力度之大,检查手段之严,史无前例。

此前,婴幼儿配方奶粉行业内部开展的专项检查,从局部提出问题,很难全方位、系统性地帮助企业改善生产管理中所存在的症结。相较而言,专门卖婴幼儿食品,从全局出发,帮助企业发现问题,解决问题,用更科学、系统的全链条管理方式完善企业的生产体系。 (图片来源于网络)

于是他来了,2019年8月5日-2019年8月9日,国家市场监督管理总局特殊食品司成立专家小组,9名国内顶尖专家莅临我司,进行了为期5天的检查指导工作。内蒙古自治区市场监督管理局特殊食品司、呼伦贝尔市市场监督管理局、牙克石市市场监督管理局各级部门高度重视、均派代表出席参与检查工作,我司组成了13人的检查陪同小组,积极配合,全面协助现场检查。 检查过程中除了文件资料、生产记录以及动态生产现场检查外,堪称“史上最严”的乳业安全生产规范体系检查,还设置了 郑州婴幼儿食品 环节,验证我司检验能力。本次检验能力考核包含加标、盲样和现场演示三种考核形式。加标包含:黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、铅、硝酸盐、维生素A、维生素C、左旋肉碱、碘八个项目,盲样包含:蛋白质、维生素B1、生物素、硒、钙、氯。演示实验为阪崎肠杆菌检验,共计15个项目,涉及水溶性维生素、脂溶性维生素、矿物质微量元素、能量物质、污染物及真菌毒素项目全覆盖。 本次15项考核结果为全部满意,尤其是加标项目多达八项为历次审核检查之最,全部通过也得到专家组审核老师的一致肯定。 此外,针对检查工作中出现的问题,检查组还及时组织专题研讨,统一检查标准,确保检查结果客观公正。本次检查情况专家小组原文评价如下: “基本履行了职责,符合国家各项法规要求,具有全项目检验能力,各项管理制度健全;但厂区坏境、食品安全控制、记录等存在缺陷”。
在本次检查过程中,我司不仅积极与专家团沟通交流,更能及时落实在检查过程中学到的新理论和新方法,确保日常工作得到更严格、更规范的执行。为友谊乳业蓬勃发展指引了方向,注入了新的力量。

(图片来源于网络)

婴幼儿辅助食品检查内容严苛的乳业安全生产规范体系其实并不等同于产品质量检查。因此,食品菌种和婴幼儿菌种有什么区别。之所以要在所有乳企全面覆盖体系检查,更重要的是为了防患于未然,从源头开始消除婴幼儿奶粉产品在各环节上的安全隐患。小作坊生产婴幼儿食品随着“史上最严”婴幼儿配方奶粉食品安全生产规范体系检查的坚持开展,我国本土婴幼儿奶粉企业的生产操作规范也得到了进一步的完善。根据中国奶业协会最新发布的报告显示,我国婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到了99.5%。友谊乳业抽检合格率达到了100%。 (图片来源于网络)

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